Objetivos
Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas Clasificar preparaciones significativas a base de bebidas en función de diversos criterios: – Componentes básicos.- Técnicas aplicables.- Tipo de servicio.- Otros.
Temario
1. Clasificación, características y tipos 1.1. Bebidas de aperitivo 1.2. Cervezas 1.3. Aguardientes 1.4. Otros destilados muy usados en el bar 2. Identificación de las principales marcas 3. Servicio y presentación en barra
Requisitos previos
No se requiere titulación específica ni conocimientos previos en la materia.
Características del curso
- Videos 0
- Cuestionarios 0
- Duración / horas 7 horas
- Requisitos Todos los niveles
- Modalidad AUTOFORMATIVO
- Estudiantes 7
- Certificado Si
- Evaluaciones Si
